Fuselli di pollo in padella

Immagine di Fuselli di pollo in padella

I fuselli di pollo sono un secondo piatto semplice,economico e sempre amatissimo. Teneri all'interno e croccanti all'esterno, si prestano a mille varianti:in padella con rosmarino e aglio,speziati con paprika o accompagnati da patate dorate. Perfetti per un pranzo in famiglia o una cena informale, i fuselli di pollo conquistano grandi e piccoli grazie al loro sapore deciso e alla carne succosa che resta morbida durante la cottura.

N/D 👥 4 porzioni 📊 Difficoltà: easy

Ingredienti

  • Fuselli di pollo 8 pezzi
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Rosmarino q.b.
  • Aglio q.b.
  • Vino bianco 1 bicchiere
  • Acqua 1 bicchiere
  • Olio extravergine d'oliva pizzico

Procedimento

  1. 1

    Mettere tutti gli ingredienti in una padella antiadernte, coprirli con un coperchio e far cuocere girando di tanto in tanto fino a che non assumono un colorito dorato.